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家庭版盐水鸡胗的做法

时间:2021-09-16 来源:健康生活网 点击:686次


主料:

鸡胗(500克)

辅料:成都哪家医院癫痫病治疗好p>

八角(5个)、花椒(100克)、干辣椒(适量)、香叶(适量)、桂皮(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、黄酒(适量)、白糖(适量)

做法步骤:抗癫痫病药物什么最好p>

1、将鸡胗清洗干净;。

2、鸡胗凉水下锅,大火烧开,小火煮三十分钟;。

3、在盆中放入葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒;。

4、再放入大量局灶性癫痫病因的盐、少量的白糖、味精;放入黄酒,也可以放少量的白酒;。

5、热水冲入盆中,制成盐水;。

6、把煮好的鸭胗放进盐水中,腌上二十分钟左右即可。

7、切片盛盘上桌。武汉癫痫病医院哪家好>

鸡胗的热量(卡路里)118千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与覆盆子、山药、芡实搭配;


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