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菠萝蜜的核能生吃吗

时间:2021-07-28 来源:健康生活网 点击:686次


  波罗蜜是桑科波罗蜜属的一种常绿乔木,原产于印度的西高枝山,现已在南亚各国引种栽培。在中国,菠萝蜜主要分布在广东,海南,广西和云南南部。它味道香甜,富含糖分和维生素C。喜欢吃的朋友会想知道菠萝蜜的果核是否能在以年食用,那么菠萝蜜的果核能生吃吗?

  一、菠萝蜜的核可以生吃吗

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  菠萝蜜的核是不可以生吃的,菠萝蜜核含有大量的木质素,不容易被人体消化,容易造成肠胃不适、腹泻等症状。另外菠萝蜜的核直接生吃口感十分苦涩,相对于它的果肉来说难以下咽。如果想食用菠萝蜜的核最好还是煮熟后在食用,味如板栗。www.lyxunlong.com/

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  菠萝蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种,其品种十分多样,按包肉品味分“干包种”和“湿包种”两大类型。菠萝蜜的营养丰富,被誉为“热带水果皇后”,一颗菠萝蜜每100克含碳水化合物24.9克,钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等,经常食用对人体有极大的益处北京哪里治癫痫病

  二、菠萝蜜的核怎么吃

  菠萝蜜核不可以生食,但是煮熟或者炒制后的食用方法十分多样,常见的有盐水煮菠萝蜜核、菠萝蜜核煲汤等,具体的做法如下:

  菠萝蜜核富含淀粉,在进行盐水煮食时,限烧开一锅水,放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起武汉哪个医院看癫痫好用温火煮,大约煮到一刻钟左右的时间即可出锅。在用菠萝蜜的核进行煲汤的时候要先将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,就可以喝汤吃核。

  关于菠萝蜜我们就说到这里,还没有吃过菠萝蜜核的朋友也可以自己尝试一番,食用一种另类的“板栗”。


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