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雪莲果怎么吃

时间:2021-07-19 来源:健康生活网 点击:686次


雪莲果是菊科多年生草本植物,其营养成分含量比较高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、维生素以及微量元素,具有极高的食用价值,那么雪莲果怎么吃呢?接下来就给大家解答这个问题。



雪莲果怎么吃

 1、生吃

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雪莲果洗净表面泥沙以后,用削皮器削掉果皮,直接吃里面的果肉是他最正确的吃法,这样不但能让人们品尝到雪莲果的自然味道,还能让人体吸收大量果汁,更有利于它保健功效的发挥。将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后,将皮去掉,就可以用手拿着,直接吃。

2、炖汤吃

雪莲果不仅是一种水果,也是一种蔬菜,可以用来炖汤喝。一般雪莲果可以和鸡肉或者排骨一起搭配炖汤。将排骨放到温水里面泡一下,再用清水煮开,捞出来后,倒掉水,再重新将排骨放到锅子里面,加入清水,加入切好的雪莲果,小火熬煮就行。

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3、榨汁喝

用雪莲果做果汁也是它的正确吃法,在用它做果汁时,可以按自己的需要搭配不同的水果,把准备好的水果全部清洗干净,并切成块状,再放到料理机中,加适量纯净水,让料理机工作榨出果汁后,装在杯子中,加适量蜂蜜调味即可饮用。

雪莲果的作用与功效

1、助消化

<癫娴病手术治疗成功率高吗p style="text-indent: 2em; text-align: left;">雪莲果有助消化的作用与功效,是因为雪莲果中含有丰富的膳食纤维以及果寡糖,雪莲果中含纤维素,可以促进肠胃蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收;雪莲果的果寡糖成分可以直接作用于人体肠道,维持肠道菌群平衡,加快肠胃对食物的消化吸收,促进大便生成及排出,缓解便秘症状。



2、养颜美容

雪莲果具有美容养颜的作用,是因为雪莲果含有丰富的维生素c以及视黄醇,维生素c可以抑制络氨酸酶的癫痫手术黑龙江哪个医院做的好形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素。视黄醇可具有促进生长,维护皮肤、角膜等正常机能的作用,可以去除老旧角质,减少油脂分泌。因此雪莲果具有良好的养颜美容的效果。

3、预防心脑血管疾病

雪莲果具有预防心脑血管疾病的作用,是因为雪莲果中含有果寡糖,雪莲果可以调理血液,降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。另外,雪莲果含有多种氨基酸和微量元素,可提高人体的免疫力。

以上即是对雪莲果怎么吃的介绍,雪莲果可以生吃、炖汤吃和榨汁喝。希望对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快。


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