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黑芝麻有哪些营养价值 黑芝麻怎么吃最好

  黑芝麻的营养价值很高,含有丰富的维生素E,有润肤养颜的功效。黑芝麻含有铁,钙,镁,维生素A,维生素E,能有效促进头发的黑色素合成,使头发黑亮有光泽。黑芝麻中含有大量的铁,常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血。黑芝麻钙含量很高,能预防骨质疏松,还富含脂肪和优质蛋白,卵磷脂,能调节血压,降低胆固醇,降低血糖含量。北京军海癫痫病医院

  黑芝麻的营养价值

1、软化血管

  黑芝麻中富含卵磷脂和亚油酸能够软化血管,治疗动脉硬化,也能够清理血管壁上的沉积物,使血液流通更顺畅,被称为血管清道夫。

  2、治疗便秘

  黑芝麻富含脂肪,可以软化粪便,加强肠道蠕动。治疗便秘,让您全身通畅。

  3、美容养颜抗衰老

  黑芝麻富含维生素E成分,能够有效抗氧化自由基,降低肌肤老化速度。使肌肤看起来光滑水嫩有弹性。另外,芝麻还可以消除皮肤炎症,让肌肤更加健康有活力。

  4、降三高

  黑芝麻中含有亚油酸、花生酸、不饱和脂肪酸等物质,可以调节血压,降低胆固醇,降低血糖含量。

  5、乌发

  黑芝麻中含有铁,钙,镁,维生素A,维生素E等多种头发生长所必须的营养元素,吃黑芝麻可以给头皮提供充足的营养,加快头皮毛囊的新陈代谢,促使新发又黑又亮。

  6、补钙

  黑芝麻中含有的钙元素比较高,可以预防骨质疏松,提高免疫力。

  黑芝麻怎么吃最好

  既然了解了黑芝麻的营养价值,不妨再来了解一下黑芝麻的吃法

  黑芝麻的吃法1:先把黑芝麻用铁锅炒熟,炒熟的黑芝麻特别香,可以在做油饼和面包的时候添加黑芝麻。

  黑芝麻的吃法2:将炒熟的黑芝麻和糯米,一起放在粉碎机中打碎,早餐和晚餐做成黑芝麻糊食用,也可以用开水直接将粉碎的黑芝麻糯米粉冲开搅拌食用。

  黑芝麻的吃法3:将黑芝麻炒熟后,再做成糖块食用,可以长期食用。

  黑芝麻的吃法4:将黑芝麻做成芝麻酱,这样更容易被身体吸收。

  黑芝麻的吃法5:将黑芝麻炒熟,用糖、猪油、花生碎或核桃仁,加少量米粉搅拌均匀,制做成软块状,用糯米面包起来,做成汤圆食用。

  黑芝麻的吃法6:将黑芝麻炒熟后加盐做成芝麻盐,也可以和其他的食物做成黑芝麻糊。

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