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私房骨汤米线这样做最好吃

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猪肉(300克)、芽菜末(100克)、火腿肠(三四片)、韭菜(适量)、鹌鹑蛋(1个)、蒜茸(10克)、姜茸(25克)、葱段(适量)、香菜段(适量)、四川酸菜(适量)、番茄(两三片)、猪骨汤(一大碗)

辅料:

盐(15克)、鸡精(10克)、生抽(20克)、芝麻油(20克)、植物油(20毫升)、花椒粉(适量)、胡椒粉(适量)比较好的治疗癫痫病方法是什么阿>

做法步骤:

1、准备食材。

2、猪肉绞好,加入花椒、盐和姜茸。搅拌均匀,。

3、炒锅置火上,植物油烧至五成热,下搅拌均匀的绞肉,炒散变色。
加入,鸡精和生抽继续炒。

4、下芽菜末,芝麻油炒匀,起锅装碗。
如果,喜欢吃辣的,起锅前,肉臊里还可以加一些,小米辣酱炒匀。
左图为无辣酱的,右图为有辣酱的。
一次用不完,可放入保鲜盒里冷藏。

5、米线碗中,放入葱段,蒜茸和胡椒备用早期癫痫病可以治愈

6、锅中烧水,水开后,放入米线。

7、米线煮软后,捞起盛入碗中。

8、放入番茄,切好的酸菜,香菜段,火腿肠,以及烫熟的鹌鹑蛋和韭菜。

9、加入熬好的猪骨汤。

10、加入之前炒好的芽菜肉臊即可。

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与魔芋、紫菜、洋葱搭配白鸽心能治癫痫病吗;与香菜、豆类、菠菜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与绿豆芽、海虾、豆芽搭配;与牛里脊、菠菜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋四川小儿癫痫医院排名g>的热量(卡路里)160千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与西兰花、三文鱼、卷心菜搭配;与河蟹、红薯、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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