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洋葱炒鸡蛋的制作方法

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洋葱(2个)、鸡蛋(3个)

做法步骤:癫痫病的外科治疗strong>

1、准备食材:鸡蛋打碎搅拌均匀,洋葱拨皮、洗净,切片。

2、油锅烧开,炒鸡蛋。

3、加洋葱,盐,大火翻炒5分钟以上(根据个人口味,如果喜欢洋葱软一西安癫痫病医院排名点,可以多炒一会)。

4、好啦,美味可口,新鲜出炉。我用的是紫皮的洋葱,它会掉色,所以鸡蛋不是黄色的了。

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固陕西癫痫病治疗较好的医院醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与苦瓜、牛肉、羊排搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)西安癫痫病的医院143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、桂圆肉、小米面搭配;与糖精、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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